Algamar és una empresa dedicada a la recol·lecció i la distribució d'algues marines comestibles de l'atlàntic.
Algamar és una de les principals empreses nacionals de recol·lecció, assecat i elaboració d' algues marines per a ús alimentari. A més, ara compten amb certificat ecològic , una cosa molt difícil de trobar en algues marines.
Assequen les algues a baixa temperatura per poder oferir un producte deshidratat que conservi la major quantitat de nutrients durant el major temps possible.
En el seu procés d'innovació constant van llançant al mercat productes elaborats amb algues com ara patés, xocolates i snacks.
Entre els seus productes destaquen l' alga akame (imprescindible a les receptes de la sopa de miso) i l' aigua de mar.
Rep les nostres novetats