marca: DIETETICA PLUS
referència: 5537
La vitamina B12, també coneguda com a cobalamina, va ser descoberta a principis del segle XX per diversos investigadors que estudiaven l'anèmia perniciosa, una malaltia caracteritzada per la disminució de glòbuls vermells i la debilitat generalitzada. El 1926, el científic britànic George Whipple i el seu equip van fer experiments en gossos amb dietes deficients, i van observar que l'addició de fetge cru a la dieta restaurava la funció hematopoètica. Més tard, el 1934, els investigadors George Minot i William Murphy van rebre el Premi Nobel de Medicina pel seu treball en el tractament de l'anèmia perniciosa amb la ingesta de grans quantitats de fetge. Posteriorment, es va identificar que la substància responsable dels efectes beneficiosos del fetge a l'anèmia perniciosa era la vitamina B12. A la dècada de 1940, els científics van aïllar i purificar la vitamina B12 a partir d'extractes de fetge i van establir-ne l'estructura química. , el funcionament del sistema nerviós i el metabolisme dels aliments. També es va identificar la seva importància en la prevenció de defectes del tub neural al fetus durant l'embaràs. Actualment, es reconeix àmpliament la importància de la vitamina B12 per a la salut humana, i es recomana assegurar un adequat consum a través de la dieta o de suplements en casos de deficiència. La vitamina B12 es troba principalment en aliments d'origen animal, com ara carn, peix, ous i lactis. Tot i això, també es pot obtenir a través de suplements dietètics o aliments fortificats per a aquells que segueixen dietes vegetarianes o veganes.
La vitamina B12, també coneguda com a cobalamina, és una vitamina soluble en aigua que exerceix un paper crucial en el funcionament adequat de l'organisme. És essencial per a la formació de glòbuls vermells, la síntesi d'ADN, el manteniment del sistema nerviós i el metabolisme dels aliments.
La vitamina B12 es troba de manera natural en aliments d'origen animal, com carn, peix, ous i lactis. No obstant això, és un nutrient que pot escassejar a les dietes vegetarianes i veganes, ja que no es troba en fonts vegetals. També pot haver-hi deficiència de vitamina B12 en persones amb problemes d'absorció intestinal, com aquells que pateixen malalties autoimmunes, malaltia de Crohn o anèmia perniciosa.
La vitamina B12 és important per al manteniment de la salut en general, i la seva deficiència pot causar una sèrie de problemes de salut, com ara anèmia, fatiga, debilitat muscular, trastorns neurològics i deteriorament cognitiu. Per tant, és fonamental assegurar un adequat consum de vitamina B12 a través de la dieta o de suplements quan sigui necessari.
És important destacar que la vitamina B12 es troba en diferents formes, i la forma activa per a l'organisme és la metilcobalamina i l'adenosilcobalamina. Aquestes formes són utilitzades directament pel cos i s'absorbeixen fàcilment. Per tant, en triar un suplement de vitamina B12, és recomanable optar per aquells que continguin aquestes formes actives per garantir una millor absorció i utilització per part de l'organisme.
La metilcobalamina i la cianocobalamina són dues formes de vitamina B12 que s'utilitzen comunament en suplements dietètics. La principal diferència entre elles rau en l'estructura química i en la manera com són utilitzades per l'organisme.
La metilcobalamina és una forma activa de vitamina B12 que es troba naturalment als aliments. Quan s'absorbeix en el cos, la metilcobalamina es converteix ràpidament en una coenzim anomenada metilcobalamina, que és necessària per a diverses funcions metabòliques. Aquesta forma de vitamina B12 és particularment important per al metabolisme dels àcids grassos i la síntesi de neurotransmissors, la qual cosa la fa beneficiosa per al sistema nerviós.
D'altra banda, la cianocobalamina és una forma sintètica de vitamina B12. Encara que també es converteix en el coenzim actiu en el cos, aquest procés requereix l'eliminació d'un grup cianur. Tot i que la quantitat de cianur a la cianocobalamina és mínima i no representa un risc per a la salut, algunes persones poden preferir evitar-ne el consum.
En termes d'efectivitat, ambdós compostos són adequats per tractar deficiències de vitamina B12 i compleixen la funció de subministrar a lorganisme aquesta vitamina essencial. Tot i això, algunes investigacions suggereixen que la metilcobalamina pot tenir una major biodisponibilitat i ser més fàcilment utilitzada pel cos en comparació amb la cianocobalamina.
En resum, l'elecció entre la metilcobalamina i la cianocobalamina depèn de les necessitats i preferències individuals. Ambdues formes de vitamina B12 són segures i efectives, però la metilcobalamina pot ser preferida per aquells que desitgen una forma de vitamina B12 més natural i possiblement de millor absorció.
Ingredients per dosi diària (1 càpsula ):
Antiaglomerant (midó d'arròs), agent de càrrega (cel·lulosa microcristal·lina), càpsula vegetal (hipromelosa) i metilcobalamina (vitamina B12) 1.000 μg (40.000%VRN).
Dosi diària recomanada: 1 càpsula.
Mode d'ocupació: Prendre després del menjar o segons recomanació professional.p>